quinta-feira, 15 de outubro de 2015

O Belcanto já é o 25º melhor restaurante na Europa

Foram hoje conhecidos os Best Fine Dining Restaurants in Europe e o Belcanto, que já tinha sido eleito o 91.º melhor restaurante do mundo em maio, volta a ser galardoado com um honroso 25.º lugar. Parabéns!!!
Volto a insistir, vale a pena conhecer o espaço, nem que seja uma vez na vida...

terça-feira, 13 de outubro de 2015

Tivéssemos todos esta atitude...

“É um momento especial. Não estou satisfeito, quero sempre mais. Sou o único que tenho quatro Botas de Ouro, mas quero mais, quero ganhar a quinta, a sexta”, disse Cristiano Ronaldo durante a cerimónia da entrega da Bota de Ouro, referente à época 2014/15, que decorreu em Madrid.

segunda-feira, 12 de outubro de 2015

Vida de faraó

Creio que muitas vezes se vive como se fôssemos faraós e levássemos para o outro mundo todas riquezas e luxos que nos rodearam em vida. Para quê toda a azáfama em acumular, em ter? Para quê?

sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Tarte de Maçã

Parece que vai estar mau tempo no fim de semana... deixo uma sugestão!!!

Ingredientes:
6 maçãs reinetas
Sumo de 1 limão
1 ovo
2 gemas
150 g açúcar Sidul
130 g manteiga
10 g vinho do porto Offley
170 g farinha tipo 55 Espiga
2.5 c. chá de fermento p/ bolos Royal
1 pitada de sal
açúcar em pó, q.b. p/ polvilhar

Preparação:
1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
2. Descascar as maçãs, cortá-las em quartos e de seguida laminá-las finamente sem chegar até a baixo, regar com o sumo do limão e reservar.
3. Colocar no copo o ovo, as gemas e o açúcar e programar 2min/37°C/vel4.
4. Adicionar a manteiga e o vinho do Porto e misturar 6seg/vel4.
5. Adicionar a farinha, o fermento e o sal e programar 15seg/vel3.Deitar numa forma de fundo removível, colocar em cima os quartos da maçã laminada uns ao lado dos outros, com a parte cortada para cima.
6. Levar ao forno cerca de 30 minutos. Picar com um palito ao centro. Se sair limpo é porque está cozido. Retirar do forno, deixar arrefecer, desenformar e polvilhar com açúcar em pó através de um passador.

Eu acho fantástica...

Preikestolen

Quero conhecer... um dia!

segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Pensamento rápido sobre as legislativas 2015

Quando António Costa iniciou o golpe de Estado no PS, na ressaca das europeias que os socialistas, de António José Seguro, ganharam com uma diferença de 3,75%, disse que: “Quem ganha por poucochinho é capaz de poucochinho.”
Ontem, depois de perder as legislativas, falou como se fosse o maior e o verdadeiro herói socialista... Haja pachorra...

sexta-feira, 2 de outubro de 2015

Votar, precisa-se...

Amanhã é que é o dia da reflexão para as legislativas mas eu faço-a já hoje... Garantiam os "paineleiros" que este Governo não chegaria ao fim. E, afinal de contas, o Governo chegou ao fim, atingindo algo que nunca tinha acontecido: é a primeira vez que uma coligação (PSD+CDS) completa o mandato em 40 anos de democracia. 
Durante este tempo vários profetas da desgraça se enganaram nas suas previsões. E arrisco dizer que domingo a coligação PàF pode vencer, mais uma vez contrariando aqueles que me rodeiam... maiorias absolutas não vão existir mas acredito que possam vencer novamente. Aliás, há um ano, esta hipótese era descartada pelos tais "paineleiros". Agora parece que é mesmo uma hipótese com ares de verídica. Veja-se que todas as sondagens indicam o mesmo e não acredito que todas estejam erradas.  Este facto não é mérito das palavras do Passos Coelho, nem dos fatos do Paulo Portas, mas por demérito do PS.
O PS pode perder as eleições depois de 4 anos de austeridade liderada pelo Governo por várias razões. À cabeça, a PàF é a única solução que oferece estabilidade. A esquerda não se entende e o PCP será sempre um bloqueio a coligações. Depois o PS geriu muito mal duas pastas: a de Seguro (abandonado à sua sorte) e a de Sócrates (o PS nunca o abandonou). E as pessoas que podiam votar PS não entendem estes assuntos e afastaram-se. Por fim, as pessoas também sabem que um governo PS não poderá ser muito diferente da governação bicéfala de Passos Coelho e Paulo Portas. E assim, para quê mudar de urso, quando já sabemos o que a casa gasta?
Por fim, no pouco que fui acompanhando da campanha o PS insistiu sempre que estes quatro anos que passaram foram tempo perdido. E, poxa, não podem ter sido!!! Os sacríficios nunca podem ser em vão, têm sempre de fazer sentido. E nesse sentido tenho que olhar para o futuro com optimismo. A sociedade está a mudar; as exportações cresceram, há um regresso à produção, há esperança em imensos setores, há luz ao fundo do túnel.
Mas à parte destes raciocínios, que valem o que valem, o que conta mesmo é ir à urna e votar... 

Até fiquei em sentido...

...quando liguei o computador e no e-mail tinha uma mensagem com o título "Piolhos"...
Abri e tinha apenas esta informação... Uffaaa... respirei fundo...
Enfim, coisas de pai...

Ps. Não imagino nenhum dos meus filhos com piolhos!!!! Blhack...

quinta-feira, 1 de outubro de 2015

Encontro marcado no sítio do costume...

No pouco tempo que tenho para pesquisar e ver séries, Gotham conquistou-me desde o primeiro episódio. Estreia hoje a segunda temporada e eu vou lá estar... queres vir?